しっとりモッチリ　米粉ロールケーキ

まだまだ続く米粉パン作り

今回は知り合いから頂いたロールケーキを紹介

正直、食べてビックリ！
これは・・おいしい

食べて軽い食感のものが多いロールケーキなのだが、
これはしっとりとして食べ応えがある。
味は普通のものと全く変わらない

以前コンビニで　モッチリロールだったか？シットリロールって言う洋菓子を食べたときがあるけど
はは〜ぁん　米粉ロールケーキだったのね　

軽いお菓子がよい人にはチョット抵抗があるかも